Jiteng – תוכן שעסקים מבינים ייעוץ עסקי
פיצה היא מסוג הדברים שמצד אחד אנחנו לא יכולים לדמיין את העולם בלעדיהם ומצד שני לא יודעים בדיוק איך הומצאו, ואולי בעצם אך טבעי הוא שמתישהו מישהו ייקח בצק, יוסיף לו רוטב עגבניות, יפזר על הכל גבינה ואולי גם תוספות אחרות, יכניס הכל לתנור, יחכה קצת (גם אם קשה להתאפק כשהריח שבוקע מהתנור מפעיל גם את חוש הריח וגם את חוש הטעם ובכלל את המוח) ואז ייהנה ממאכל טעים ומשביע גם יחד.
גם פיצה בשוהם מרגישה כאילו היא הדבר הטבעי ביותר בעולם, שמאז ומתמיד הייתה שם – ובהתאם פיצריה בשוהם היא מקום שמושך אליו קהל מגוון מאוד: נשים וגברים, צעירים ומבוגרים, טבעונים ואוכלי כל, אנשים מכל השכבות הסוציו-אקונומיות ובעצם כל מי שרוצה לאכול פיצה טובה.
שוהם – איכות חיים אמיתית
שוהם הוקמה בשנת 1993, במסגרת תוכנית "יישובי הכוכבים" שמטרתה הייתה הרחבת הישובים לאורך הקו הירוק. מי שעמד בראש התוכנית, נחום דונסקי, יצר ישובים בעלי אופי כפרי שמושכים אליהם אוכלוסייה עירונית שמחפשת איכות חיים אמיתית – ישובים השוכנים על הגבעות ושמשלבים בחוכמה בין תעשיה, מגורים ומסחר.
בשוהם מתגוררת אוכלוסייה מגוונת – למשל 70% חילונים ו-30% מסורתיים או דתיים – ובעלת מכנה משותף רחב: כולם אוהבים פיצות, ובהתאם פיצה בשוהם היא מוצר פופולרי מאוד.
פיצה בשוהם – חגיגה של ממש לכל חוש טעם
פיצות בשוהם הן תמיד חגיגה של ממש, לכל חוש טעם וכאמור בכל גיל. כדאי במיוחד לדעת שהן מתאימות גם למי שיש לו רגישות למזונות מסוימים או העדפות קולינריות מובהקות, וכך למשל ניתן למצוא פיצות ללא גלוטן למי שרגיש לחלבון חיטה, פיצות טבעוניות למי שמעדיפים את המאכל הטעים ללא גבינה וכמובן פיצות כשרות לטובת האוכלוסייה הדתית בשוהם.
מתי העגבנייה הגיעה לאירופה?
פיצה בשוהם, כאמור, נראית כאילו הייתה שם מאז ומתמיד (גם אם היישוב עצמו צעיר יחסית), אבל מעניין לגלות שאת העגבנייה, שבלעדיה כמובן אין פיצה, גילו האירופאים רק במהלך המאה ה-16, וזאת לאחר שמשלחות מאירופה החלו לגלות את דרום אמריקה (ובפרט את פרו, שבה צמחו אז עגבניות בשפע).
בהתחלה היחס אל הפרי החדש היא חשדני, אולם עד מהרה נשבו האירופאים בקסמה של העגבנייה, החלו להשתמש בה למטרות רבות וכיום כמובן שגם פיצות בשוהם נהנות מאותה תגלית.
